Menampilkan Artikel dengan Tag "Perhitungan Biaya"

Masakan olahan ayam memang tidak pernah membosankan walaupun bertahun-tahun kita terus mengkonsumsinya. Hal ini terbukti dengan merebaknya restoran dan kaki lima yang menyediakan menu olahan Ayam khususnya Ayam Crispy. Masyarakat Indonesia kerap menyebut ayam cripsy dengan sebutan Fried Chicken yaitu adaptasi dari bahasa inggris, atau juga menyebutnya dengan ayam kentaki / kentucky yang sebenarnya merupakan […]

Pada dasarnya, perhitungan ini sama seperti perhitungan biaya usaha pada umumnya. Namun kali ini kita coba ambil contoh kasus untuk usaha makanan/minuman awetan. Makanan awetan sendiri ada yang berbahan dasar nabati dan berbahan dasar hewani. Makanan awetan dari bahan nabati merupakan makanan yang berbahan baku tumbuh-tumbuhan, seperti sayur dan buah, kemudian diolah sehingga menjadi makanan […]